Un dubbio sempre più diffuso è: dove vanno conservate le uova che compro al supermercato?
La risposta è … IN FRIGORIFERO, preferibilmente nella loro confezione originale!
Ma allora per quale motivo nei supermercati le uova si trovano negli scaffali a temperatura ambiente insieme ai prodotti non facilmente deperibili?
Dove si conservano le uova ?
28 lunedì Ott 2019
Posted in haccp
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